맛 고사리 익스프레스
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- 주소
- 서울특별시 중구 퇴계로85길 12-10, 1층
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- 운영시간
- 월·일 휴무 / 화~금 11:00~21:30 (15:00~17:00 브레이크타임, 20:30 라스트오더) / 토 11:00~21:30 (20:30 라스트오더)
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- 전화번호
- 02-2039-3140
상세정보
고사리 익스프레스는 한국의 산나물인 고사리를 중심에 둔 캐주얼 누들 다이닝입니다. 들깨와 쑥갓 등 제철 채소를 현대적인 레시피로 풀어낸 고사리 들깨 비빔면과 고사리 누들 떡볶이를 선보이며, 저녁에는 전통주와 와인을 곁들이는 '반주하는 누들샵'으로 운영합니다. 2026 미쉐린 가이드 빕구르망과 그린스타에 선정되었으며, 오픈 키친 앞에서 식물성 요리의 새로운 미식 경험을 제공합니다.
오시는 길
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